Nahlásením nám pomáhate odstraňovať komentáre, ktoré porušujú všeobecné podmienky a pravidlá slušného správania. Naozaj chcete nižšie uvedený komentár nahlásiť administrátorom?
Jaroslav Vašák, který patří mezi přední autory kuchařek (např. Gulášová kuchařka) a kromě toho, že je vyhlášeným kuchařem, také mezinárodně proslul jako sběratel receptů, píše: Perkelt se připravuje s mletou paprikou, doslova to znamená \"opečené\" maso, štáva je hustá a je ji méně. Dává se tam větší množství cibule. Paprikáš je jídlo okořeněné paprikou a jeho štávě dává chuť kys. smetana.
